grenade (fruit)

La grenade : un fruit explosif!

À l’intérieur, on y trouve plein de petites graines très juteuses qui éclatent dans la bouche quand on les mange. C’est pour cette raison qu’elle a donné son nom au projectile du même nom.

La grenade est un fruit originaire de l’Asie, en forme de pomme, qui est rouge ou orange quand il est mur. On l’appelle des fois pomme-grenade, comme les anglophones.

 À cause de sa couleur rouge, on l’a longtemps utilisé pour teindre les tapis ou la laine.

Son jus est très apprécié partout dans le monde, et on en fait aussi du sirop : la grenadine.

Tu peux manger la grenade comme ça, tu verras que la sensation dans ta bouche est très amusante. Tu peux aussi en mettre dans une salade de fruit ou de légumes. Sur un gâteau de fête elle peut remplacer les bonbons qui servent de décoration.

En Iran on en fait un plat traditionnel, le Fesenjan. C’est du poulet mijoté aux noix de Grenoble et à la grenade.

Essayes-là !